Ябълковият оцет е натурален антиоксидант и предлага множество ползи за здравето. Подпомага доброто кръвообращение, като същевременно спомага за подобряване на храносмилането и намалява складирането на мазнини в тялото. Kапсулите с екстракт от ябълков оцет имат по-висока концентрация и следователно по-интензивен ефект от течния вариант. Не е за пренебрегване, че липсва и киселия вкус. Ябълковият оцет съдържа всичко полезно от ябълките и много повече: над 90 различни вещества, включително 20 минерала, микроелементи и витамини. Богат е на минералите калций, фосфор, натрий, магнезий и калий, както и на микроелементите желязо, флуор и силиций. Тези ценни съставки в ябълковия оцет ревитализират целия организъм.

Полезни ефекти на ябълковия оцет за здравето:

• Укрепва имунната система;

• Съдържа микроелементи, които са добра превенция срещу загуба на костна маса и кариес;

• Помага за понижаване на кръвното налягане при хипертония;

• Има положителен ефект върху водния баланс, дренира клетките, изчиства шлаките;

• Намалява раздразнителността и стабилизира нервната система. В допълнение към минералите, ябълковият оцет съдържа основните витамини A, B1, B2, B6, C и E, които подобряват състоянието и защитата на нервните клетки;

• Укрепва стените на кръвоносните съдове и е подходящ за профилактика на сърдечно-съдови заболявания;

• Подобрява работата на храносмилателния тракт. Продуктът съдържа пектин и пробиотици – лактобацили, с благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Помага за производството на солна киселина, която е необходима за нормалното храносмилане. Приемът на ябълков оцет помага за възстановяване на функционирането на стомаха, подобрява храносмилателния процес, бори се с киселини и метеоризъм;

• Ябълковият оцет има антисептичен ефект върху много опасни организми. Може да се справи с E. coli и салмонела;

• Неговият стимулиращ ефект върху метаболизма има положителен ефект върху загубата на мазнини. Може да е ефективен при поддържащи теглото диети. Пектинът в оцета насища тялото с „бавни” въглехидрати, разгражда полиненаситените мастни киселини и премахва чувството на глад;

• Пектинът е в състояние да понижи вредния LDL холестерол и по този начин да предпази сърцето;

• Предотвратява процесите на стареене. Стяга съединителната тъкан, насърчава кръвообращението и поддържа кожата еластична. Има освежаващ ефект върху кожата и косата и отдавна е популярен като естествен продукт за лична хигиена. Използването му позволява да се нормализира pH на кожата, да се премахнат възрастовите петна и да се придаде блясък на косата.