Steviola Стевия (сухи листа) х 100 g

Stevia Blätter / Стевия (сухи листа),  100 g е продукт, който съдържа ръчно набрани листа от стевия, които могат да се влагат стрити в различни храни или напитки. Стевия се използва като естествен подсладител с много ниско съдържание на калории. Тези листа извличат сладостта си от растението стевия, което е използвано за подслаждане на храни и напитки от 16-ти век. Стевията се отглежда основно в Бразилия, Парагвай, Япония и Китай.

Сухите листа на стевия са особено ценни, тъй като съдържат множество витамини и минерали, които обикновено липсват в изкуствените подсладители. Стевията е 200 до 300 пъти по-сладка от обичайната захар и е класифицирана като „нулево калорична“, което я прави подходяща за включване към здравословното хранене.

Качество и произход

Steviola® Stevia съдържа ръчно събрани и изсушени цели листа от сорта Stevia Rebaudiana, произхождащи от Иран. Тези сушени листа притежават висока концентрация на стевиол гликозиди – до 16%. Стевията съдържа осем основни гликозида, включително стевиозид и ребаудиозид А, които са най-разпространените сладки компоненти на растението.

Здравословни ползи от стевията

• Алтернатива на захарта: Използването на стевия вместо захар предлага значителни ползи за здравето. Тя е нискокалорична и е особено подходяща за хора с диабет или тези, които искат да отслабнат.
• Диабет: Стевията не добавя калории или въглехидрати в диетата, което позволява на хората с диабет да консумират по-разнообразни храни. Стевия не повишава нивата на кръвна захар, инсулин и кръвно налягане. При хора с диабет тип 2, приемът на стевия води до значително намаляване на кръвната глюкоза след хранене.
• Отслабване: Стевията е отличен заместител на захарта в диетите за регулиране на теглото. С минималното си съдържание на калории, тя може да бъде интегрирана в балансирания хранителен режим.
• Рак на панкреаса: Стевията съдържа много стероли и антиоксиданти, включително кемпферол, който може да намали риска от развитие на рак на панкреаса с 23%.
• Кръвно налягане: Някои гликозиди в стевията могат да разширят кръвоносните съдове и подпомагат отделянето на натрий, което оказва положително влияние върху регулирането на кръвното налягане и сърдечната дейност.

Приложения на стевия

Сухите листа от стевия могат да бъдат използвани по различни начини:

• Като подсладител: Добавяйте цели или стрити листа от стевия в топли или студени напитки. Поради по-високата си сладост, внимавайте с количествата.
• Добавка към печива: Можете да замените захарта в десерти и сладкиши с листа от стевия.
• Като запарка: Накиснете листа от стевия в гореща вода за половин час, прецедете и пийте на малки глътки през деня.

Steviola® Stevia е отличен избор за всички, които търсят здравословна и естествена алтернатива на захарта, без да правят компромиси с вкуса.

Съставки: Ръчно набрани листа от стевия.

Препоръки за употреба: Може да влагат стрити в храни или напитки (стрити или цели).

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина!

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: El Compra import GmbH & Co KG, Германия