Балсамов оцет от Модена Blue Tower x 500 ml
Aceto Balsamico di Modena IGP Blue Tower Bordolese / Балсамов оцет от Модена Blue Tower, 500 ml е висококачествен продукт на италианската компания Acetificio Carandini Emilio.
Aceto Balsamico di Modena IGP Blue Tower Bordolese е висококачествен балсамов оцет от Модена, произведен от Acetificio Carandini Emilio, Италия. Този оцет е известен със своя изключителен вкус, който го прави отличен избор за разнообразни кулинарни приложения. Продуктът съдържа уникален микс от бял оцет и концентрирана гроздова мъст.
Действие на активните съставки:
- Бял оцет (6% киселинност): Белият оцет осигурява основната киселинност в балсамовия оцет, което допринася за балансирания му вкус и аромат. Киселинността също така спомага за запазването на стабилността на продукта и удължава срока му на съхранение.
- Концентрирана гроздова мъст: Гроздовата мъст е основната съставка, която придава сладост и плътност на оцета. Тя е концентрирана, което означава, че съдържа високи нива на естествени захари и ароматни вещества, които допринасят за сложния и богат вкус на балсамовия оцет.
Здравословни ползи:
- Антиоксидантни свойства: Балсамовият оцет съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес в организма. Това е важно за предотвратяване на хронични заболявания и стареене на клетките.
- Подпомага храносмилането: Киселинността на балсамовия оцет стимулира производството на стомашни сокове, което подпомага храносмилането и усвояването на хранителни вещества.
- Нискокалоричен продукт: Въпреки че балсамовият оцет има сладък вкус, той е нискокалоричен и може да бъде използван за добавяне на вкус без повишаване на калорийния прием.
Препоръки за употреба:
Aceto Balsamico di Modena IGP Blue Tower Bordolese е идеален за овкусяване на различни ястия. Можете да го използвате за:
- Салати: Добавете балсамовия оцет към дресинги за салата за създаване на свеж и пикантен вкус.
- Зеленчуци: Отлично се съчетава със задушени или печени зеленчуци, добавяйки дълбочина и сладко-кисел вкус.
- Месо: Използвайте го като марината или сос за различни видове месо, за да подсилите вкусните нотки.
- Сирене: Прекрасен в комбинация с различни видове сирена, особено с по-зрели сортове.
- Риба: Добавя сложен вкус на рибни ястия, правейки ги по-ароматни и изискани.
Съставки: Бял оцет (6 % киселинност), концентрирана гроздова мъст. Оцветител: карамел Е150d.
Съдържа: Сулфити.
Не съдържа: ГМО, глутен.
| Хранителни стойности: | в 100 ml: |
| Енергия | 328 Kj/ 77 kcal |
| Мазнини | 0.0 g |
| От които наситени | 0.0 g |
| Въглехидрати | 14.2 g |
| От които захари | 11.8 g |
| Протеин | 0.5 g |
| Сол | 0.04 g |
Препоръки за употреба: Подходящ за овкусяване за салати, зеленчуци, месо, сирене и риба.
Съхранение: На сухо и хладно място.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Acetificio Carandini Emilio, Италия




Отзиви
There are no reviews yet